ラヴィラントのブログ

春は春で収穫、嬉しいですね 　近年、前年にあえて掘り残す１～３本のゴボウは、雪解け後の「春堀りニンジン」のような感覚で嬉しさを感じています。また一方、長ネギはただ植えておけば、雪解け後から降雪時まで食べられる便利な野菜だと感心させられます。 　今年は雪解け後に、前年のベビーリーフが生育しているのを見つけ驚きました。４月６日には畑の端にベビーリーフの種まきもしました。現在（4/15）、発芽…

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前回まではこちら 長ネギを育ててみたい！？長ネギの育て方① 我が家に伝わる無手勝流　　長ネギの作り方 　我が家の長ネギの作り方が増えました。 ①料理に使わない根元の再利用 ②越冬したネギを植え替える ③苗の購入　　　・・・毎年、５月５日頃に長ネギの苗を５０本買って来ます。 ④長ネギの種の直播 ⑤種から苗を作る・・・今年初めて家の中で長ネギの苗を作っています。 ①…

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夕食事のおかずを見て　　長ネギを作るって？ 　３月１０日、妻は食卓に並んだ夕食のおかずの長ネギを見ながら、「わたし、今度は長ネギを育ててみたい」と言います。・・・。結局。長ネギの苗を育てることになりました。はじめての体験です。 外は冬 　今年の雪は多く、畑はまだ雪だらけです。いつも苗づくり用には、前年の秋に畑の土をストックして置きます。しかし、その土の使用目的の植物は決…

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