実りの秋③ 自宅のブドウを収穫 ⁉北海道滝川市[誰でもできる無手勝流の家庭菜園]

収穫開始は10月上旬! (2020.10.11撮影)  ただ植えているだけのブドウの木ですが、毎年実り豊かな秋をもたらしてくれます。  このブドウは10月に入ると美味しくなり、10月3日、11日に収穫しました。ブドウの味は1週間単位で濃厚になっていき、例年は10月20日頃が最も美味しい時期です。 最後のブドウでジュースを作ります? 【ブドウの棚】 10月下旬冬支度のため、…

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ブドウの育て方① 早春のブドウの棚作り

無手勝流の家庭菜園 北海道 雪解けの中から現れたブドウ  若い頃、一本仕立てにできないままに5年ほど地方勤務で自宅を離れていました。その間にブドウの木の根元から枝が伸びて、今ではごちゃごちゃ状態です。さらに、この場所は屋根の雪が落ちてくる所なので、毎年ブドウの棚を撤去しなくてはなりません。  それでも実りの秋を迎えることはできています。 ブドウの棚作りは雪解け後に行うようにしていま…

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